niconoFamily
作ってみた!

串に刺さない焼き鳥で今夜は飲みます。あとは担々風ごま味噌スープであったまろ♪

『串に刺さない焼き鳥』
ねぎが美味しい季節。
ねぎを切って、鶏もも肉と一緒に焼いて塩コショウをするだけ。
よく考えたら串に刺してない焼き鳥やん||ヽ(* ̄▽ ̄*)ノミ|Ю

そして身体温まる本日の汁物が・・・・

『担々風ごま味噌スープ』

こちらも作り方はカンタン!

鍋の底へ
もやし1袋→小松菜(1束)→豚ひき肉(150g)の順番でのせて、
・水400ml
・味噌 大さじ2
・鶏がらスープの素 大さじ1
・豆板醤 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・にんにく チューブ1cm
・しょうが チューブ1cm
を入れて鍋で煮る。
豚肉の赤みがとれて野菜がしなったら豆腐とすりごま大さじ3ほど入れたら出来上がり。

意外と美味しいです。

 

 

 

 

 

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