niconoFamily
作ってみた!

朝焼けは雨予報のしるし・・・。そして贅沢できないママの日常(笑)レンコンとサツマイモの完全消費。

最近早朝6時半頃の出勤で目にするのは朝焼けのような時間・・・。
朝に見る夕日みたいな。。
めっちゃきれいで。。これ見れたからこのシフトでよかったと思う。
すくわれる時間。

昨日と同じような写真ですが。。

土曜日の朝は割と静か。。。
普段のように車も多くなく快適に出勤♪~

土曜日のお仕事はゆったりな時間が過ごせます。。。
復習やら予習やら・・
自分のマニュアル作りやら・・

お昼は久々外へ出かけました。
と、いうもののママの愛車のオイル交換が必要になってまして。。。

こちらのアーケード・・全長398m
三ヵ町とつながっている四ヵ町商店街と合わせるとなんと!960m!
そしてまたなんとっ直線のアーケード街としては日本一の長さってっほんと???

でもとにかく長いここのアーケード!
ママが高校生の頃はよく練り歩いてたもんだっ(笑)
土曜日がまだ午前中に授業があっていた時代・・大昔。
お昼ご飯は決まってアーケードにあるお好み焼き屋さんやうどん屋さんで済ませたもんだわ
わ~~~なつかしい~இ௰இ
あの頃のお店はほとんどもうない。。

今は昔ほどの賑わいはなくなってしまいましたが。。ほどほどに人も多くなってきてます。

で、ありついたママのお昼ご飯・・・www

一人でラーメン食べに行くわけでもなく。。
ポテトなんちゃらってパンを一つ買って会社の社員食堂で食べました~
後はヨギニフード
なかなか進まないんだよねママのダイエット
だけどこのヨギニフードを試すようになって、
痩せない(体重減少なし)けどお通じがすこぶるよくなった!
ほんとに!
すごい
,,ԾㅂԾ,,

そして・・夜ご飯はこんなもの作ってみました。

前日から使っているれんこんサツマイモ
これを消費したく作ったのがこちら!
鶏モモをくわえて美味しいもの作りました!

簡単に作り方

①レンコンとサツマイモを一口大に切って水に浸す。
②鶏モモを一口大に切る。
③サツマイモを水からあげてレンジで五分チン!
④レンコンと鶏モモと片栗粉をビニールに入れてフリフリ
⑤レンコンと鶏モモをフライパンで焼く
⑥サツマイモを加えて混ぜて、酒少々をいれて蓋をして蒸し焼き
⑦砂糖、しょうゆ、酢(なかったのですだち)各大さじ2を入れて完成!

思ったより旨いものの出来上がり!
\(@^0^@)/
※お酢がなかったのですだちを使ったのですがこれがまたいい味だしてくれまして。。次回からはお酢ではなくてすだちでいきます!


そして。。ピザ
Oisixのピザ!
生地がもちもちで美味いっo(* ̄▽ ̄*)ブ
Oisixってちょいちょい旨いものがある。
キットを注文する機会がなくなってきているんだけど、単品でピザみたいに美味しいものがたくさんある!

そして・・二コラさんのごはんはこちら!

ドデデデ~~~ンってのっかってんのは鹿のあばら骨。
ちょっと少なめなご飯わかりますかぁ~~
その分噛んで噛んで満腹感を出していただこうと思ってアバラ骨3本です。
ちゃんと食べて元気でいようねっ

 

 

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