最近のワンコ夜ごはん担当はむすめ。
何あげんてんだろ？？
むすめがワンコごはんつくるとこうなる
・量すくなめ
・大胆さに欠けるけど、みため重視
・鶏頭下茹でしたあとの出汁にこだわる
で、できたのが、これら・・・丸鶏ミンチ肉を中心に野菜とフードちょろり～
↑これはちょっと大胆な方。あ！これはママが作った時だ～。
これじゃダイエットはできないよね～。
こだわりの鶏頭の出汁
これが自慢の鶏頭出汁 ↓
名古屋コーチンの鶏頭を使用しています。
飲食店で使用されているものと同じ品です。美味しいはず！
冷凍で届きますので、わが家では活力なべで２分ほど加熱しくちばしを取り除いて与えています。娘曰くあまり長い時間加熱すると鶏頭がボロボロになりくちばしが取れにくくなるそうです。
鶏頭の処理は娘の担当で、写真なしです。
次回は記録残します。
鶏頭を下茹でしたあとの出汁を冷蔵庫で冷やしたものが ↑ です。
アクも丁寧に取り除いてあります。なぜかわからんけど、毎回これにこだわっています。
そろそろあげたい。オマケで頂いた豚のどほね
悩んでるんです。
生か加熱か・・・。
牛・鹿・鶏・羊・ヤギは生食ずみですが、いまだに豚だけは生食していません。
生の豚肉には寄生虫や細菌が多く存在しているためです。
もちろん、加熱すれば細菌は死滅しますのでなんの問題もなく食べれますが・・・。
なんとか生肉を食べてほしいというのが本音です。
調べてみると、豚の寄生虫は業務用冷凍庫でー２０℃以下を２４時間以上冷凍することで死滅すると言われています。
う～～～ん
自信がないので、今回は加熱して与えることにします。
次回、野菜と一緒に加熱しよう～～～っと！
５０代がホットヨガに通いだしての変化
10月から３か月間限定で通いだして、４回のレッスンを受けました。
まだまだ本気のヨガではなく、リラックスやリフレッシュ、またはリンパの流れをよくする・・など、初心者向きのレッスンを中心に参加しています。
それでも毎回汗の量がすごい。
今のところ体重は全く変化なし。
でも変なことに普段はいているパンツのウエスト部分がゆるい！
今までは、ぱーーーっんて、パッツンパッツンだったのに、今は丁度いいか、ゆとりがある。
体重減ってないのに？？？
とりあえず、今月はゆるゆるリラックス中心のレッスンでヨガに慣れて、来月はちょっとレベルアップで『ヨガです』感じのレッスンに参加しようと計画中～～～。
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