この間のエアコンの効いた部屋でのもつ鍋が美味しかったせいか・・・・
それとも牛乳の消費期限が今日！⊙.☉！って気づいて慌てて作ったのか！
後者が近い気がする。なにせ、見てビックリ。今日中に飲まな・・。飲めるかって。
で。できたのがこれ。
もう～～～連日の勤務で激疲れのママさんすよ。。
料理がざつ。。ものすござ・つ（笑）
とりあえず、材料・・・
問題の牛乳・・・・もちろん牛乳に何も問題はないんだけど！
アタシが悪い！消費期限もっとみらんと！
(￣ε(#￣)☆╰╮o(￣皿￣///) コラッ
・牛乳
・玉ねぎ
・エリンギ
・ホタテ
・鶏肉
・ブロッコリー
・バター（マーガリン）
・小麦粉
・塩
・こしょう
こんな感じでしょうか。。。
何せ。。THEテキトーさん
ホントはバターオンリーで行きたかったけど、、なかったから、半分はマーガリンで！気にしない。。。
つくりかた・・・
材料をお好きなようにきっちゃってーーーっ
そして・・・久々登場のストウブのお鍋。
このこ、実に優秀！
まずは、バター多めorマーガリン多めを投入→材料全部投入！
蓋をして、8分ほど放置。ブロッコリーもいれる。
ここまでくったくたくたになったらOK
しな～～～っとなったこちらに、バターと同じ量の小麦粉を投入。
ちなみに、あと牛乳を加えるんだけど・・
バターと小麦粉と牛乳の量は＝同じ。
今回はバターとマーガリンを合わせて大さじ４、小麦粉大さじ４、牛乳４００ｍｌ
こんな感じで、こうなりました。あとは、塩だのコショウだの、コンソメだので味付けてしもて～～～っ
ここまでくれば・・もう美味しい Ψ(￣∀￣)Ψ
これで牛乳無駄にせずにすんだ！そして、エアコンの効いた部屋で食べました。美味しかったす。
そんでもって今日の二コラさんのご飯です。
ででででっかい骨はラムの背骨。
ゆっくりお食べ～( ´･･)ﾉ(._.`)
