夏の野菜といえば。。
ナス、トマト、きゅうり
その夏の野菜の一つ、きゅうりが５本も入って。。。ななななな
なんとっ ８４円！（税込み）だよ！
ヤッス ⊙.☉・・。
税込みで１００円きってんだよ！
なんて良心的なお値段なのさ💓
形がいびつだから？？
いびつだってええじゃないかっそれがどーした！
形がいびつだったら味が変わるのかっつつつーの
え・・なんでこんなムキになってんだ（笑）
これは買うしかない！
買って浅漬けにするしかない！♪(´▽｀)
今年一発目の『きゅうりの浅漬け』 いってみた！
きゅうりの浅漬け～材料
きゅうり４本・しょうが１かけら・酢大さじ２・砂糖小さじ２・昆布だしこさじ１ 以上！
あ！あと、塩もみ用で塩小さじ１
なんのこだわりもない材料なんで安心してちょ
あ・・きゅうりは昨日１本ニコラさんの腹に入ったので４本でいくっ
キュウリ食ったニコラさん。部屋散らかってるけど気にせんといてｗｗｗ
きゅうり、５本あったら５本使うけどね～
でたっTHEテキトー
きゅうりの浅漬け～じゃあ作ろう
じゃ
キュウリをきっていこ
キュウリ全体をジャバラに切ってポンポンポンって輪切りにするっちゃけど こんな感じでよかよ～。
切ったらビニール袋に塩小さじ１と切ったキュウリを入れて１０分ほどほったらかしでOK！
キュウリから水分が出てきたらその水分はすてるっちゃんね
※火を使わないので、キュウリは洗った後はキッチンペーパーでしっかり水気をとったほうがええよ。
⇧の画像、しょうがが入っとるっちゃけど、間違えて入れて出したとよ・・気にせんでよかよ。
１０分経って、水分だしたら・・・
しょうがとかの、残りの材料を全部入れてよかよ。
もうほとんどできた・・・
失敗は絶対にせんやろ(●’◡’●)
あとはよく混ぜて冷蔵庫で一晩くらい放置。
きゅうりの浅漬け～今回はビニール袋じゃないけん！
いつもはさ。ビニール袋に材料全部いれて冷蔵庫で長時間放置しとっとけど、今日はよかもんのあったけんこれ使うよ。
アサヒ軽金属さんからもらった『真空サラダボウル』！
もらったと言っても、フライパンについてたオマケっちゃんね。
真空なんで、鮮度が長持ちってのは当たり前たい、でもこれってね
真空保存なら『短時間でみるみる浸透』を売りにしているらしい。。。
そうそう。。そういえば、冷蔵庫に放置して１時間でも結構なお味ついてた！
まだ放置中けどね～これ使えるやん(⓿_⓿)
蓋に白と水色のゴムの弁が２個。
これ失くさんようにいつも洗う時緊張するっちゃんね（笑）
蓋を閉めて、スポスポってこんなので空気抜きの作業して完了！
キッチン散らかってんやん（笑）
流しにもピーマンのとった種放置。(ง •_•)ง
いつもはニコラさんの野菜ミックス煮入れにしとっとけど、今日は本領発揮してもらいやす。
早くできるやろうか…きゅうりの浅漬けサン
何回目になるか知らんけどマフィン
いつかマフィン屋さんしたい （笑）
