材料は４つでいい！
・バター ４０ｇ
・小麦粉 ４０ｇ
・グラニュー糖 ４０ｇ
・アーモンドプードル ４０ｇ
しかも同量！
今回はアーモンドプードルに合わせて４０ｇ！
小袋を買ってしまったら４０ｇしか入ってなかった。だから、これに合わせて作ります。
たまにしかマフィン作らないママはこれくらいの量でちょうどいいです。
では作ろう！
まずはバターを切って冷蔵庫へ
このくらいの大きさに切って一旦冷蔵庫へ！
バターが溶けてしまうと油と粉が混ざってしまい細かいクランブルに出来上がらないからなんです。
なので、適当な大きさにきったら一旦冷蔵庫へ～～～さよおなら！
グラニュー糖なんですが・・・
グラニュー糖はできれば細かいものを！
だけど、そんなんうちになーいっ
ってときは、わざわざ買い足しなんてしません！
家にあった普通のグラニュー糖をすり鉢でゴリゴリすればよいです。
このすり鉢、非常に便利！\(@^0^@)/
ごまは基本すりごま買わないし。。これですりすりするしぃ
・・・あとは。
特に使いようはないけど、グラニュー糖細かくできるのですり鉢便利（笑）
ゴリゴリを１分ほどで、こんなに粉末状に！
分かりにくい画像だけどかなり細かくはなってます！
粉類をまとめてふるいます。
粉類全部まとめてふるうんですが、アーモンドプードルがなかなか落ちてくれない。。。
そん時はもういいです。
ドバッとふるわず入れちゃいます。
適当っすぎる。。
そして、冷蔵庫で冷やしていたバターを入れて混ぜるんだけと。。
最初はバターをつぶすように混ぜて、それからカードで切るようにまぜればOK。
うちにはドレッジカードなかったのでしゃもじを代用（笑）
ちょっと大きめ～～（笑）これを失敗とも言う・・・
やっぱり道具大事！
ホントは大きいものや小さいものが入り混ざったものがベスト。かな。
これは混ぜすぎが原因。。。。
気になる様であれば冷蔵庫で一旦冷やしてまたカードでザックザクってやれば大きめありの小さめありのバランスのいいクランブルできるかも。
ママんとこはこれでいいので終了。
保存は冷凍庫で！
出来上がったクランブルはフリーザーバックに入れて冷凍庫へ。
すぐに使うなら冷蔵庫でOK。
冷凍庫で保存すればだいたい１か月は大丈夫！
だから、日付書いとこ～。
これで、マフィンいつでも作れる～（＾∀＾●）ﾉｼ
結構、このクランブルがいい仕事してくれてさ、素人のマフィンが
「お～～～っ！┌(。Д。)┐」
ってなるんですよ。見た目大事！
今日の二コラさん・・・
あれ・・？(￣┰￣*)
ふと、撮った写真・・・
肥満チェックする角度みたいだ・・・
しかもウエストなしで肥満判定されるやつだ・・・。
秋本番！
食欲の秋！
今日は野菜のミックス煮なかったんでこんな状態・・・
ごめんよ。。
一気に秋が深めいてきて朝んぽも寒いっ！
そろそろわが家も冬支度始めなきゃです。
今年こそはリビングでぬくぬく過ごせる環境をつくりたいな。。。
ママのひとり言。。
