雨が降る日はクッキーを焼くには湿度が高すぎてダメなんです。湿気を吸い過ぎてしっとりになるから。
だけど、クッキーを楽しみに待っている奴がいる・・・。
湿気に負けないクッキー作り
なので、いつもは180℃で15分焼いていますが今日は16分焼いてみます。
ちょうど昼からは雨も上がりましたので、時間だけ調整します。
もっと雨の多い梅雨の時期は温度を高めに時間をちょっと長めにして水分をできるだけ出すのがポイントです。
生地は2回に分けて作って冷凍してましたので今日はひたすら焼くだけ!
3回にかけて作った数は125個!すんごい(笑)これはほんの一部。焼いて冷えたら乾燥剤をいれて密封容器へ入れて保存。乾燥剤は100均ダイソーにありました。
ちなみにクッキーの下に敷いている網もダイソーで購入。バーベキュー用の網を利用しました。クッキーを冷ますのにちょうどいい。
そして、このうち54個を大学に通うスイーツ男子へ送ります。送料が764円。味わってたべてね~~~。
一緒に送ったのはお肌の洗顔料などなど。最近の男子はきれい好きなんですよ。
近所の川に鯉のぼり
早い!だってもう4月の11日。
鯉のぼりの季節です。
今日は泳がないそうです。泳いでいるときにまた来よう。ぶら下がっているだけ。
散歩から帰ったら魚釣りから帰った兄がクーラーボックスを掃除中。
中には魚の匂いがついた氷が!氷も魚の匂いも大好きワンコがこうなったのは仕方ないか・・・。(笑)クーラーの中に入る勢いだ!これ氷を食べてます(笑)
🍚きのうの晩ごはん🥢
Oisixです。
『オレペ監修 豚と野菜のニラ香味だれ』と『鮭フレーク入り!カレー風味のポテトサラダ』
これ!野菜が多くてすごくおいしかった。日頃不足している野菜をたくさん摂ることができました。※オレペとは雑誌オレンジページのこと。
昨日から夜勤が入ったのでお酒は飲みません。
お茶を入れて飲みます。
そして、便秘中のワンコごはん。めでたく昨日からう〇こ出てます!量は少なめだけどまずはよし!よかった出て。
ちょっとドライフード多め。出てよかったよ。
ちょっと休憩~~。
夜勤から帰って7時過ぎの散歩はもう暑いです。
水筒必須。今日は忘れちゃってごめんよ。
明日の最高気温24度。季節外れの暑さだそうです。
散歩は朝早く行きます。では今日も夜勤行ってきます!
一睡もしていない・・・どうしよ。今から寝てみるかな。
ああああ~ブログをもっと快適にしたいな。🌷