何日か前から海老が食べたくて食べたくてw
ついに昨日は大海老が2割引き！イエイっ
材料はシンプル
まずは
・海老🦐・・・好きなだけ。今回１０尾
・にんにく・・・チューブでもいいけど、生のにんにくがいいな。基本１０g
・オリーブオイル・・・適当
・バター・・・基本２０ｇけど好きなだけ
・塩・・・・小さじ1/2
・ブラックペッパー・・・適
作り方
海老の皮をむいてもちろん背ワタとる。みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルでつけこむこと１５分。
熱したフライパンで焼いていく。 注意）焼き過ぎると小さくなる。
色が変わったらひっくり返す。片面２分くらい。
海老をマリネしたオイルは全部入れてしまうよ。
こんくらいになったら、バター２０gを投入。多くてもよい。
バターが溶けたらできあがり。
彩りにパセリをきざんでふりかけたら出来上がり。
チョーカンタンやん🧡💛💖
🍚きのうの晩ごはん🥢
もちろん！ガーリックシュリンプ！
もちろんウマイ！
言うて、ガーリックは２倍増しがいい。ガツンとにんにくあっていい。なんなら１個使い切る勢いが欲しい（笑）なんのこっちゃ・・・。
とりあえず久々のカンタンごはんはチョーが付くほど簡単でした。
海老ばんざーい😄
ワンコのご飯・・・わすれてました。
牛タン先と鹿のアバラ骨でした。
おいしくいただきました。
